肥胖的根本原因是什么(中医看肥胖的根本原因)

很多人喜欢吃糖，或者淀粉类的食物，因为这类物质令人产生幸福感，吃了心情好，下面5号网小编带大家来看一下肥胖的根本原因是什么？糖糖真的很危险。

肥胖的根本原因是什么

科学家发现，高糖饮食可能会扰乱人体基本的新陈代谢功能，包括身体消耗的热量、储存脂肪，以及处理养分的方式等。 长久下来可能导致糖尿病、肥胖、心血管疾病等慢性健康问题，以及减少寿命。最直接导致的就是——内脏脂肪堆积，体脂直接上升，降低身体的糖敏感度，培养肠道不健康菌群。而糖类最致命的一点是：当你觉得“这些危害好可怕的样子，那我不吃了不吃了”的时候，可能已经戒不掉了。糖在舌头上产生的甜味愉悦，使得大脑内部深处的某些神经元产生了多种最令人兴奋的激素如多巴胺，血清素等，使你产生糖成瘾。据英国《运动医学》杂志中的一篇评述，一种结晶状的白色物质——精制糖，能给人们带来极致的愉悦感，通过动物研究发现，糖可作为实验室老鼠的药物选择，同时从老鼠不断晃动的尾巴中也能得知其更倾向于选择糖而不是可卡因。很像毒品，是吧？而糖正是被不少科学家都戏称为“合法毒品”。

学会识别隐形糖

在我们日常的食物中其实包含着许多“隐形的糖”，上面没写着“糖”字，你也吃不出有糖，却是含糖大户，我们称他们为“隐形糖”。“隐形糖”食物主要是指商场里销售的二次加工的食品，比如果冻、罐头、蛋糕、饼干、膨化食品等。一些富含淀粉的食物如蔬菜中的土豆、胡萝卜、芋头等块茎类食物，以及大家常吃的白米、白面以及其他粮谷类食物，因为富含淀粉也属于“隐形糖”食物。知道了什么是“隐形糖”食物以后，我们要做的是要远离这些如果冻、罐头、膨化食品一类的食物。对于其他一些“隐形糖”食物，比如土豆、白米、白面，我们还是要吃的，只是得注意吃法。在吃土豆等块茎类食物时，要采用素炒或者与其他蔬菜一起炒的方法，这样吃的能量只相当于煮、蒸、炖吃的1/200。而对于白米、白面，吃的时候尽量做到粗细结合、粮豆结合，像高粱、荞麦、燕麦、莜麦、薯类及各种豆类等因为含有较多的膳食纤维，有降糖、降脂、通便的功效。去商店购买食品时，若在商品的营养成分列表上看到了如白糖、砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖、糊精、麦芽糊精、淀粉糖浆、果葡糖浆、麦芽糖、玉米糖浆等，尤其是葡萄糖等字眼，则表明其是含有“隐形糖”的食物，要少食用。

知道哪些是无糖食品

平常买东西市面上经常可以看到无糖产品，所谓的无糖食品真的无糖吗？这些糖的特点是不加糖，而以代糖代替，使食品同样有甜味，食品的包装上通常标示着“无糖”；代糖也分为健康的和非健康的。不健康的：糖精，阿斯巴甜，安赛蜜，蔗糖素，无糖可乐等；健康的：木糖醇。平时吃的很多食品中都含有糖，一不小心就会摄入过量，所以我们应该怎样做到减糖不减甜呢？蜂蜜，枫糖浆，椰子糖，椰枣糖一类的都是健康且血糖生成指数偏低的果糖。知道了正确的方法，大家可以选择自己喜欢的各种糖果和甜食了，并且养成安排好什么时候吃的好习惯，特别注意吃的量不要超过每天40克。