自制牛肉干的做法 (如何制作牛肉干)

最佳答案 大家好，小美来为大家解答以上问题。自制牛肉干的做法，如何制作牛肉干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1 食材：牛肉750克

大家好，小美来为大家解答以上问题。自制牛肉干的做法，如何制作牛肉干很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.食材：牛肉750克，胡椒粉1勺，孜然粉少许，八角1个，姜1片，精盐适量，白糖适量，食用油少许。

2.牛肉洗净后，沥干水分，切成斜条。

3.八角和花椒小火煸炒。

4.辣椒擀成粉末，八角打碎。

5.将准备好的调料全部放入牛肉中，用筷子拌匀，腌制2~3小时。

6.中间用筷子翻几下。

7.将腌制好的牛肉整齐地放在烤盘上，刷一点食用油。

8.烤箱预热200，烤盘放在烤箱上层，烤30分钟(中途取出烤盘，用筷子把牛肉翻过来)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。