鱼杂火锅的做法（鱼杂火锅怎么做）

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。鱼杂火锅的做法，鱼杂火锅怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食材：鱼杂1500克

大家好，小美来为大家解答以上问题。鱼杂火锅的做法，鱼杂火锅怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、食材：鱼杂1500克，生姜5克，肉桂4克，辣椒4克，干辣椒3克。将1500克鱼内脏洗净备用。生姜5g、肉桂4g、干辣椒3g、花椒4g洗净切段备用。

2、锅中放入4g菜籽油。将切碎的姜、蒜、肉桂和干辣椒倒入锅中。翻炒一会，炒香。加入4g豆瓣酱。煸炒酱汁。加入600毫升水和5克泡椒。加入5克盐。

3、加入准备好的鱼内脏。再煮久一点，煮到有味道。鱼杂煮熟后，加入3克鸡精。加入适量的香菜，美味的鱼杂火锅就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。