怎么吃鸡胸肉

鸡胸肉也叫鸡脯肉，可以做小炒鸡胸肉、孜然鸡胸肉、茄汁鸡胸肉等，以茄汁鸡胸肉为例。

共分为4个步骤，以下是做茄汁鸡胸肉的详细操作：1腌制

150g鸡胸肉切小块，加半勺黑胡椒粉、半勺盐、1勺料酒、半勺淀粉、1勺生抽，腌制20分钟。

2小火煮

番茄去皮切小块，锅中倒油，倒入番茄炒至略微出汁后，加100毫升热水，小火煮6分钟让番茄变成糊状。

3炒至变色

加入腌制的鸡胸肉炒至变色。

4完成

加入杂蔬丁，加入半勺盐，大火收汁一分钟即可。

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总结：以上就是关于怎么吃鸡胸肉的具体操作步骤，希望对大家有帮助。