西瓜黄瓜核桃葡萄胡萝卜是怎样传播开的

西瓜、黄瓜、核桃、葡萄、胡萝卜在中国历史上是随着丝绸之路传播开的。汉武帝时期，张骞打通了通往西域的商道，带回来葡萄、胡桃（核桃）、石榴、大蒜、胡麻（芝麻）、胡豆（蚕豆）、胡瓜（黄瓜）、胡萝卜、苜蓿等果蔬和作物。

随着丝绸之路的畅通，小葱、豌豆、扁豆、菠菜、莴笋、南瓜、茄子、莴笋、 西瓜茴香、甘蓝、无花果、哈密瓜、棉花、甘蔗绿豆和胡椒等进入了中国。中国引进的外国农作物其实是有一个特点的，但凡带“胡”字的，大多是两汉、南北朝传入中国的，带“番”字的，便是明朝以后传入中国的美洲作物。带“洋”字的，洋葱、洋白菜等，是清朝末年和民国时期传入中国的。