冬天奶油蛋糕常温能放多久

冬天奶油蛋糕常温能放2天左右。奶油蛋糕在春天和秋天常温下可以保存一天左右，夏天常温下可以保存12小时左右。奶油蛋糕是用鸡蛋奶油制作的一道香甜口味的甜品。

奶油蛋糕是一种将奶油涂在蛋糕表面上的糕点制品，凸显出浓浓的奶香味以及蛋糕的香软。因为奶油蛋糕是由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成的，这些原料营养丰富，含水量高，极易被细菌侵染，再加上蛋糕本身残存的耐高温细菌的生息繁衍，很容易使蛋糕变质。所以奶油蛋糕要随买随吃，不宜久存，即使是冬季，存放时间也不能太长。