春节正月初一干什么

春节正月初一要拜年、放开门炮仗、吃斋、吃年糕、给或收压岁钱。大年初一是农历新年的开端，标志着农历旧年的结束和新的一件的开始。

1、拜年

这是中国民间的传统习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。也是春节里的一项重要活动，到亲朋好友和邻居那里祝贺新春，问候生活安好。

2、放开门炮仗

正月初一早晨，开门炮仗表示开门大吉。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

3、吃斋

在吃过年三十丰盛的年夜饭后，初一当天第一顿饭，全家人要吃素菜。“斋”与“灾”同音，而吃斋也意味着“吃灾”，将新的一年中的各种灾难全部“吃掉”，保佑一家人平平安安。初一午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅“罗汉斋”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利。

4、吃年糕

年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

5、给或收压岁钱

过年长辈给晚辈压岁钱是中国的传统民俗，压岁钱饱含着长辈对晚辈的祈福求安。