榨菜里的钠对人有害吗榨菜钠含量多少合适

张承辉 • 2022-03-26 • 知识

榨菜是很多人都爱吃的咸菜，一般出门在外吃饭不方便泡面时，就会买一包榨菜放在泡面里，味道也是不错的，但是榨菜并不适合多吃，因为榨菜里是有钠的。那么，榨菜钠含量多少合适？一起来看看www.duitangwang.com带来的介绍吧！

榨菜里的钠对人有害吗

中国居民膳食指南建议成人每日盐摄入量不应超过6g，据调查，超过60%的中国居民食用盐，即氯化钠，超标。长期过量的钠负荷会导致高血压和骨质疏松症，氯化钠摄入过多会刺激胃黏膜，导致胃黏膜细胞分裂，增加患胃癌的几率。生活中，需要注意某些隐形氯化钠的摄入，包括各种腌制的咸菜、饼干、薯片等，一些加工食品，如干果、零食，还有一些加工肉类食品，如火腿，这些食物中所含的氯化钠含量很高。