必需脂肪酸有哪几种

必需脂肪酸包括亚油酸、α-亚麻酸。

1、亚油酸

亚油酸是一种脂肪酸，分子式为C18H32O2，学名为顺，顺-9，12-十八碳二烯酸。亚油酸以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，是以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。

2、α-亚麻酸

α-亚麻酸是有三个双键的多元不饱和脂肪酸（C18H30O2），是一种ω-3必需脂肪酸。是人们必须的营养素之一，对人体的健康有重要的意义，其制剂也有很多医学上的治疗效果。