豆腐皮放冰箱能放几天

豆腐皮放冰箱能放4到6天左右。

豆腐皮理想的保存温度在5-15度之间，低于这个温度容易把豆腐皮冻坏，高于这个温度豆腐皮容易变质腐烂，用冰箱冷藏室储存豆腐皮可以保存4-6天。

豆腐皮以色泽麦黄、略有光泽的为佳。质量较差的干豆腐皮颜色多成呈灰黄色，黄褐色，色彩较暗。有些干豆腐皮，还可能色彩不均匀，深浅不一，属劣质产品。好的豆腐皮迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织，质量差的则看不出。