长条的南瓜叫什么

长条的南瓜叫长南瓜。

长南瓜属葫芦科南瓜的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植。

长南瓜的营养价值也是较高的。长南瓜含有多种维生素，蛋白质等，长南瓜应该挑选那些外表比较完整的，果肉金黄金黄的，手感重的，没有花皮或者虫蛀的，如果看到表面有黑点，那就得注意看看里面是否是坏的；长南瓜表面如果是粗糙的，没有光泽，则比较老，嫩的南瓜水分比较多，瓜肉薄而脆，老南瓜会比较甜，看个人喜好的口味选择。