江苏的酒有哪些

江苏的酒有：洋河酒、双沟酒、汤沟大曲、今世缘、汉刘邦酒等。

1、洋河酒：

洋河酿酒历史兴于唐宋，江苏洋河镇在汉唐时就是知名的酒乡，洋河酒采用优质高粱作为原料，配以秘法酿造。酒色澄澈、口感细腻悠扬，堪称是绵柔型白酒的代表。

2、双沟酒：

双沟酒是江苏三沟中的第一沟，出产于江苏双沟镇。双沟酒采用优质高粱作为原料，使用传统工艺酿造，经过长期发酵，逐一蒸馏的步骤，然后精心勾兑，酒色清透、香味浓郁纯正。

3、汤沟大曲：

汤沟大曲是江苏浓香型白酒的代表品牌，酒味纯正、香醇浓郁，入喉甘甜，汤沟酒作为国家地理标志、中华老字号，其古法酿造工艺被列为江苏首批省级非物质文化遗产。

4、今世缘：

今世缘也就是江苏三沟里的高沟，同样是浓香型白酒的代表，始于汉，兴于明，曾被评选为国内10大文化名酒。

5、汉刘邦酒：

汉刘邦酒产自徐州丰县，是一款以历史名人命名的白酒。汉刘邦酒以优质高梁、小麦、大米、糯米、玉米等为原料，将汉代宫廷配方和现代科学配方有机结合酿制而成。