血皮菜炒猪肝、番茄菜花、焖鸡腿鹌鹑蛋怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题。血皮菜炒猪肝、番茄菜花、焖鸡腿鹌鹑蛋怎么制作的很多人还不知道，那么关于血皮菜炒猪肝、番茄菜花、焖鸡腿鹌鹑蛋怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、血皮菜炒猪肝

、将猪肝用清水浸泡15分钟，洗净切片，用料酒、白醋、十三香、白胡椒粉腌制半小时。

、在锅里烧水。水开后，加入一勺盐，关火。

3.把腌制好的猪肝焯水后，立即捞出来保持酥脆嫩滑。

4.清洗了紫菜，去掉了旧的茎叶。

5、炒锅加热上油，然后放入紫菜翻炒。

6.紫菜变色后，将猪肝炒两分钟。

7、淋了酱油。

8.将陈醋倒入、

9、上撒适量白胡椒粉翻炒均匀，出锅即可。

10 .猪肝一定要快速翻炒，否则炒太老了味道会不好。

二、番茄菜花

？1、准备食材。

、把花椰菜切成小块，西红柿和青椒切成小块。

3在、切下花椰菜，浸泡在盐水中。

4.在、锅中烧开热水，将浸泡过的花椰菜放入锅中焯一下。

、在锅里烧开油，加入切碎的西红柿和青椒，翻炒成糊状。

6、加入花菜，翻炒一会儿，撒上适量的盐和鸡精调味。

三、焖鸡腿鹌鹑蛋

1、鹌鹑蛋洗净放入锅中，大火煮开后转小火煮五六分钟。

2、鸡腿洗净焯水，去血沫，准备好所有辅料。

、所有的配件都准备好了，等待下锅。

4、锅，加水煮沸，加入鸡腿和所有辅料。

5将酱油倒入、放入盐，用小火翻面。

6.在、煮鸡腿时，我们要处理鹌鹑蛋。这里有一个剥蛋壳的快速方法。把鸡蛋放在有盖子的容器里，里面放一点水，然后盖紧盖子用力摇晃，这样蛋壳基本就碎了，剥下来特别节能，整体性也不容易碎。如果有不好的地方，每个想要完美的人都可以随时送到嘴边。

、鸡腿煮一会儿后，鸡蛋去皮，扔进锅里和鸡腿一起煮。你以前为什么不用腿煮鸡蛋？因为鹌鹑蛋小又熟，不喜欢长时间煮，最后变成了铁蛋。

、当汤差不多收齐的时候，关火，让它冷却储存，而鸡蛋则包裹着肉的香味。嗯，不想要什么好吃的。

9、早上切了一盘鸡蛋炒饭，这是很好的早餐搭配。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。