冰冻大虾怎么做好吃

虾是有很多营养的，吃起来味道不错，做法也很多，下面教你用冰冻虾做炸虾。

工具/材料

冰冻虾，面粉，淀粉，鸡蛋，水，油。

操作方法

【步骤01】

冰冻虾自然解冻后，剥去虾壳，剔除虾线，洗净备用。

【步骤02】

倒掉水，加盐腌一会儿。

【步骤03】

面粉，淀粉，鸡蛋，水和油放在盆里。

【步骤04】

调至粘稠。

【步骤05】

虾仁沾面糊，锅烧热油，放入虾仁炸制，小火炸表面面糊金黄即可。

【步骤06】

炸好后装盘即可食用。