韭黄炒鸡蛋怎么做

韭黄炒鸡蛋，益智补脑，防癌抗癌，下面来看看韭黄炒鸡蛋怎么做吧！

方法

步骤1

准备好食材，将韭黄洗干净，切段；将蛋打入碗内，放盐少许打散。

步骤2

锅内倒入适量油，6分热时将蛋倒入锅中，不停用筷子搅，蛋搅散成一小块一小块就倒入韭黄，煸炒出韭黄香味后就放入盐，鸡精。