鸡蛋羹如何做好吃

又香又嫩的鸡蛋羹相信大家都很喜欢吧，那么鸡蛋羹要怎么做好吃呢？

材料/工具

鸡蛋，碗，蒸锅，盐，葱花，鱼豉油

方法

步骤1

首先将新鲜鸡蛋打入碗中

步骤2

把鸡蛋打散并且加入盐

步骤3

在里面加入少许温水并且充分搅匀

步骤4

烧水，水开以后，把蛋液放上蒸隔，然后开小火

步骤5

大概10分钟后取出鸡蛋羹并撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊，火腿，虾仁之类的）

步骤6

最后滴上几滴鱼豉油