香醋黄瓜的做法

香醋的味道柔和，没有老陈醋的霸气，又比米醋多了一些浓浓的醋香，所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜，百吃不厌。

材料/工具

黄瓜 (500克)香醋 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)蒜 (适量)其它

方法

步骤1

主辅料： 黄瓜3根调味料： 香醋、味极鲜生抽、盐、蒜。

步骤2

取洗净的黄瓜，将其按扁。

步骤3

切成大小适中的段。装盘备用。

步骤4

把蒜切粒。

步骤5

将蒜粒撒在黄瓜上。撒少许盐

步骤6

加适量的味极鲜生抽。

步骤7

加入香醋，可以稍稍多一些。放一些香菜，拌匀即可食用。

声明本文来源：美食天下   原作者：馋嘴乐