炒熟的猪肝隔夜还能吃吗

  炒熟的猪肝隔夜后也能吃。

  猪肝是指猪的肝脏，含有丰富的营养物质，而炒熟的猪肝与其他青菜不同，隔夜后不会产生有害的亚硝酸盐，所以炒熟的猪肝隔夜后可以继续食用。

  猪肝在饮食与健康中具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，而且猪肝还含有丰富的维生素B2、维生素A，另外，猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口。