端午节五子指的是什么

  端午节五子指的是：粽子、蒜子、鸡子、口子、包子。

  1、粽子

  粽子一般是四角锥形，馅料的主料是糯米，依据佐料的不同，粽子可分成腊肉粽、花生粽、黑豆粽、板栗粽等。

  2、蒜子

  蒜子就是大蒜子，吃法也简单，一般是剥去蒜衣后，一个一个嚼着吃。味道辛辣。

  3、鸡子

  鸡子指的是鸡蛋。鸡蛋的吃法很多，可红烧、清炒、清蒸、水煮等。但端午节的鸡子，是特指水煮的圆蛋。

  4、口子

  口子是藠头别称。藠头本是一种野菜，生长在荒坡上，藠头很容易种植，依据个人的喜好，可做成糖醋味、咸味、甜味、酸辣味等口味。

  5、包子

  包子是湘南老家的传统面食，一般是用面粉发酵做成的。常用的馅料为猪肉、羊肉、豆沙、韭菜、蛋黄等。