溜肝尖的正确做法(溜肝尖怎么做)

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。溜肝尖的正确做法，溜肝尖怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、材料：猪肝500克

大家好，小美来为大家解答以上问题。溜肝尖的正确做法，溜肝尖怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、材料：猪肝500克，青椒一个，胡萝卜半根。

2、辅料：油、盐、葱、蒜、酱油、淀粉、姜、八角。

3、猪肝洗净切片。

4、在水中浸泡5分钟，去除并控制水分。

5、半根胡萝卜切片。

6、一个青椒，切成块。

7、锅中放油，放入葱、姜、胡萝卜、猪肝翻炒。

8、加入盐、酱油、八角、青椒、大蒜搅拌均匀。加入湿淀粉翻炒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。