琥珀核桃的正宗做法(怎么做琥珀核桃)

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。琥珀核桃的正宗做法，怎么做琥珀核桃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、材料：新鲜核

大家好，小美来为大家解答以上问题。琥珀核桃的正宗做法，怎么做琥珀核桃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、材料：新鲜核桃仁120克，蜂蜜3汤匙，熟白芝麻2汤匙，黄油3汤匙，白糖5汤匙。

2、烧热干锅，倒入核桃仁小火翻炒2分钟，翻炒至核桃仁微黄，备用。

3、加热3汤匙黄油，加入3汤匙蜂蜜和5汤匙糖，小火翻炒至融化。

4、在此期间，糖浆被不断搅拌，糖浆必须经历黄色泡沫-透明-黄色泡沫的过程。

5、倒入核桃仁翻炒均匀，使其均匀裹上糖衣。

6、撒上2汤匙熟白芝麻，拌匀，铺在盘中即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。