冷冻母乳解冻后有腥味是变质吗(母乳介绍)

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解答：

1、冷冻母乳解冻后有腥味是正常的。

2、母乳是产后女性乳房为喂养婴儿而产生的汁液。母乳含有乳铁蛋白(重要)、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等。刚挤出来的母乳没有奶味，冷却后有奶味，应该算是正常现象。母乳富含蛋白质，当然也有一定的酶。放置一段时间后，酶与蛋白质相互作用，蛋白质自然会产生味道。

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