气饼的家常做法（发面气饼做法介绍）

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。气饼的家常做法，发面气饼做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、原料：面粉、少

大家好，小美来为大家解答以上问题。气饼的家常做法，发面气饼做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、原料：面粉、少许酵母、1个鸡蛋、1盒冷藏牛奶、1茶匙糖、半碗热水。

2、往盆里加入牛奶、糖和鸡蛋，搅拌均匀，然后倒入热水搅拌均匀。

3、倒入面粉揉成面团，盖上盖子或保鲜膜，放在温暖的地方等待面团发酵。

4、面团发酵到两倍大时，取出揉匀，然后擀成小饼，盖上湿棉布醒发20分钟。

5、往锅里倒入足够的油，烧至七八成热。放入小蛋糕，用小火慢慢煎至完全蓬松膨胀，表面金黄。

6、去掉油，吃了它。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。