白玉菇炒老豆腐、鸡蛋干炒鸡毛菜、炒鸡腿怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题。白玉菇炒老豆腐、鸡蛋干炒鸡毛菜、炒鸡腿怎么制作的很多人还不知道，那么关于白玉菇炒老豆腐、鸡蛋干炒鸡毛菜、炒鸡腿怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、白玉菇炒老豆腐

1、食材：老豆腐、白宇蘑菇(去根洗净)、洋葱段。

、把老豆腐切在案板上备用。

3.油烧热，加入白宇蘑菇翻炒。

、然后，放入切好的豆腐，加入适量的水。

5、炒菜

、然后，加入一些酱油。

在、中加入适量的蚝油

在、中加入适量的盐

给、调味，搅拌均匀。加入洋葱即可食用。

二、鸡蛋干炒鸡毛菜

1、食材：鸡蛋干和、鸡肉肠(洗净)。

、打开干鸡蛋，在案板上切鸡蛋。

3.在、用油加热锅，加入鸡毛和切好的鸡蛋干，翻炒至鸡毛坏死。

、然后，加入适量的盐。

、加入适量味精

给、调味，搅拌均匀。

三、炒鸡腿

1.应清理剩余的杂物和绒毛，并将其切成小块备用。

、已经准备好了烹饪的食材，如米椒、葱、辣椒等。将鸡肉放入水中煮沸，去除腥味，捞出备用。

3.热油爆锅，够臭。将烤好的鸡块放入锅中翻炒。

加酱油上色、加料酒去腥，加陈醋调味。

5.加酱油上色、加料酒去腥，加陈醋调味。

、不停地炒菜，所以不要生火。如果油炸好了，加点水继续翻炒。

7.差不多煮到鸡肉变色，所以不要把鸡肉切得太大。焖几分钟，加盐。

8、分享。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。