春笋炒咸肉的家常做法(春笋炒咸肉的家常的做法)

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。春笋炒咸肉的家常做法，春笋炒咸肉的家常的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、食

大家好，小美来为大家解答以上问题。春笋炒咸肉的家常做法，春笋炒咸肉的家常的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、食材：腊肉100克，竹笋6根，蒜片4片。

2、准备食材，腊肉、春笋、大蒜分别洗净，切好备用。

3、把腊肉切好，在热水里泡一会儿，然后洗净切片。

4、热锅倒油，蒜入锅翻炒，腊肉片入锅翻炒，大火翻炒。

5、腊肉的肥肉部分会慢慢熬出肥油，然后放气，再把切好的竹笋放入锅中。

6、加入少许水，大火搅拌均匀，盖上锅盖炖一会儿。

7、大约14分钟后，打开盖子，在上面倒一点酱油，继续翻炒(腊肉本身是咸的，不用放盐)。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。