洋姜的腌制方法怎样腌制洋姜不黑（洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃）

大家好，小枫来为解答以上问题。洋姜的腌制方法怎样腌制洋姜不黑，洋姜的腌制方法 怎样腌制洋姜好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！

解答：

1、生姜洗净，生姜和欧芹洗净，自然风干。

2、生姜切片，香菜切大块，不喜欢的请省略香菜，大蒜切片。

3、把所有的食材放在一个大盆里，不要水也不要油，放醋(只是你平时吃的醋)、糖和盐(醋和糖的比例是2: 1，醋吃多了会脆)和酱油(醋和糖和酱油的比例是4: 1)。

4、准备好密封罐，搅拌均匀，放入密封罐中，然后放入冰箱冷藏一晚。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。