肉类替代品的增长如何能够提升ConAgra的股票价值

自Beyond Meat(纳斯达克股票代码：BYND)于5月上市以来，包装食品公司一直在争取进入肉类替代品市场。超越肉类展示了一个沉稳的行业，不仅对优质人造肉有很高的需求，而且投资者将奖励那些以高估值追逐这个机会的公司。

今年已经看到雀巢和泰森食品公司谈论他们扩大肉类替代品的计划。现在，ConAgra Brands(纽约证券交易所股票代码：CAG)加入了这一对话。它已经在肉类替代品类别中拥有Gardein品牌的重要地位，并且上个月末对于为什么投资这些产品的更大生产能力做了一些明确的陈述。如果肉类替代品能够发挥其潜力，ConAgra可以看到其收入增长加速，股价飙升。

ConAgra有几种肉类替代产品，包括Gardein的Ultimate Beefless Sliders。图像来源：ConAgra

买一个力量的位置

ConAgra以传统的包装食品品牌而闻名，如Hunt's和Chef Boyardee。然而，作为去年以109亿美元收购Pinnacle Foods的一部分，该公司控制了Gardein--一种无肉蛋白食品品牌，产品种类繁多，包括肉饼，仿鸡肉，人造肉丸等。

该品牌在素食界备受推崇，并且发展迅速。2018年，Gardein成为其利基市场的第二大品牌，销售额为1.73亿美元，是2014年销售额4100万美元的四倍多。

市场机会大于汉堡

消费者对肉类替代品的需求量大大增加，这得益于制造它们的技术的进步：它们的口感比以往更好，而且它们的质地和香气也得到了改善。

由于Beyond Meat的成功，投资者关注汉堡替代品的市场机会，但ConAgra认为有更大的机会转化为300亿美元的肉类替代品市场。

在最近的一份投资者报告中，该公司坚持认为，基于对牛奶替代品市场发展的研究，以植物为基础的肉类替代品可以在更广泛的蛋白质食品市场中赢得15%的份额。在过去的十年中，非乳制奶已经占据了相当大的市场份额，并且随着它们变得司空见惯，它们已经帮助消费者开放了传统动物源食品的植物替代品的想法。