牛肉煸炒豇豆、椒盐虾菇、油堆炒圆白菜怎么制作
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大家好,我来为大家解答以上问题。牛肉煸炒豇豆、椒盐虾菇、油堆炒圆白菜怎么制作的很多人还不知道,那么关于牛肉煸炒豇豆、椒盐虾菇、油堆炒圆白菜怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、牛肉煸炒豇豆
1、成品,昨天午餐。
2.豇豆洗净切段沥干水分,胡萝卜去皮红辣椒切片,牛肉切片,用姜、玉米淀粉和盐、酱油腌制一会儿。
3、油锅煮至半熟,然后倒入牛肉翻炒至半熟。
4将底油留在、锅中,与蔬菜一起翻炒至变软,然后倒入沸水中盖上锅盖炖几分钟。
、加入少许盐,炖至豇豆熟。
、倒入牛肉,翻炒一会儿。
7、成品。
8、成品
9、成品
二、椒盐虾菇
1.将600克、虾菇洗净,放入碗中,加入1茶匙盐,倒入适量水浸泡1小时,浸泡、清洗并控制水分。
、生姜去皮,洗净切碎,红辣椒洗净切碎,大葱切碎,大葱和葱叶分开。
3将500毫米的油放入、锅中,加热至90%。
4将虾菇倒入、炒熟。记住虾菇一定要晒干,不然会便宜。
5.在、将虾菇炸至酥脆,捞出并控制干性油备用。如果不知道怎么分辨是不是炸的,可以拿出来看看。如果虾壳和虾背上的肉有缝隙,说明是油炸的。
、把锅里的油倒出来,留一点底油,加入葱花和姜末翻炒至香。
、倒入炒好的虾菇翻炒,加入适量的盐和胡椒粉以及鸡精翻炒均匀。
、加入红椒粉和葱叶,翻炒均匀,即可食用。
、好吃的椒盐虾菇做好了,特别香。你为什么不快点做呢?
、看,里面全是肉。
三、油堆炒圆白菜
1、成品,今天的午餐。
、提前准备好了所需的材料。
3、油锅煮至半熟,然后加入蔬菜原料,大火翻炒。
4.将、倒入油堆中,大火翻炒至熟。
5、准备好酱油。
6.加入少许酱油,加盐翻炒。
7、成品,一盘快炒。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。