自做辣椒酱的做法 (自做辣椒酱的做法是什么)

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大家好，小美来为大家解答以上问题。自做辣椒酱的做法，自做辣椒酱的做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.准备材料：小红辣椒1000克，盐、蒜、油适量。

2.小红辣椒洗净晾干。

3.剁椒，或者用料理机打碎。

4.加入盐和油，混合均匀。在抽屉里蒸5分钟。不要蒸，要持续搅拌几分钟，使盐和油均匀分布。爱吃大蒜的人最后可以加蒜末。

5.把它放在干净的玻璃瓶里。

6.拧紧瓶盖，存放在冰箱里。

7.在上面倒一些热油，保证辣酱不变质。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。