下饭菜火腿西兰花、辣炒杏鲍菇、下饭——椒盐板鸭怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题。下饭菜火腿西兰花、辣炒杏鲍菇、下饭——椒盐板鸭怎么制作的很多人还不知道，那么关于下饭菜火腿西兰花、辣炒杏鲍菇、下饭——椒盐板鸭怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、下饭菜火腿西兰花

1、西兰花被分成小朵，浸泡在盐水中，清洗干净。

、锅里装满了水。煮沸后，加入少许盐和植物油，然后加入西兰花，焯水1分钟左右。

、焯过水的西兰花已经从冷水中捞出来了。

、葱花，火腿肠片。

5、锅用油加热，葱花香。

、把火腿片炒了一会儿。

、加入西兰花，翻炒几下。

、用盐调味。

9在、翻炒，然后从锅中取出。

10、成品。

二、辣炒杏鲍菇

1、瘦肉切丁，加些胡椒粉，花生油剁成肉末，胡椒粉剁一勺再剁几下。

2、杏鲍菇切去老根部分，洗净切片。

3、锅烧开水后，将杏鲍菇煮软。

4、熟杏鲍菇沥干备用。

5、锅中加入底油，剁椒，小火翻炒，使其变辣。

6.炒、肉末

7、把杏鲍菇放入锅中翻炒几下。

、加入少许盐和鸡精。

三、下饭——椒盐板鸭

1、主要原材料

、把盐和胡椒粉放入锅中，用小火煸炒。辣椒炒香，关火，加入五香粉拌匀。冷却备用。

3、鸭腿洗刮两遍，方便品尝。

4、将胡椒粉和盐均匀的撒在鸭腿的两边。

、将鸭腿放入保鲜袋中，撒上一层胡椒粉，放入冰箱腌制24小时以上。

6、卤鸭腿焯水。洗净放在一边。

7.将热水放入、高压锅中，加入洗净的鸭腿、放大镜、胡椒粉、料酒和生姜炖鸭腿。

8.炖了鸭腿，让它们冷却。

、胡椒盐水鸭。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。