牛棒骨的做法 (牛棒骨的做法是什么)

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大家好，小美来为大家解答以上问题。牛棒骨的做法，牛棒骨的做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.准备材料：牛骨700克，葱、姜、蒜适量，酱油适量，胡椒粉适量。

2.牛骨洗净，锅里放适量水烧开。用盐水烧出血水，然后用冷水冲洗，放入高压锅中。

3.花椒粒洗净放入除渣机。

4.将干辣椒洗净，放入除渣机中。锁好除渣器，放入高压锅。

5.生姜洗净切片，放入高压锅中。

6.陈皮洗净放入高压锅中，然后往高压锅中放入适量的水，高压锅响后用大火煮半小时。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。