干煸豆角怎么做好吃简单做法(干煸豆角的做法介绍)

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解答：

1、配料：豇豆500克，肉末300克，虾25克，榨菜20克，葱花、姜末、蒜末、酱油各5克，糖7克，精盐10克，香油、醋各3克，味精1克，水、油各50克。

2、将豇豆两端和筋去掉，洗净沥干备用；把虾泡一下，剁两次。

3、锅中放油，加热，加入豇豆炒黄，然后捞出沥油。

4、油烧热，放入洋葱、姜末、肉末、虾仁、榨菜，翻炒，最后倒入炒好的干豇豆，炒出香味，倒入酱油、糖、精盐、水、香油、味精、醋，继续翻炒至汁干。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。