芦花鸡怎么做好吃（芦花鸡如何做好吃）

最佳答案大家好，小美来为大家解答以上问题。芦花鸡怎么做好吃，芦花鸡如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1、主料：山药、

大家好，小美来为大家解答以上问题。芦花鸡怎么做好吃，芦花鸡如何做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、主料：山药、鲁花鸡；辅料：植物油、盐、料酒、花椒粒、花椒粒、草果、葱、姜、红辣椒、青椒、大蒜、味精；

2、鲁花鸡洗净切成小块，沸水捞出沥干水分，大蒜去皮，山药洗净切成小块，沸水捞出冷水煨，大葱洗净切成小块，生姜切片，青椒洗净切成小块。

3、烧热锅使油冷却，将油加热到80%。姜片、花椒粒、花椒粒翻炒。炒草果，鸡块炒出水分，料酒炒几分钟出香味。

4、加水翻炒片刻至鸡块熟透，放入山药和盐翻炒几分钟左右，放入青红椒和大蒜翻炒出辣椒和大蒜的香味，放入洋葱和味精翻炒两分钟左右。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。