麻食的做法 (陕西麻食的做法)

最佳答案 大家好，小美来为大家解答以上问题。麻食的做法，陕西麻食的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！解答：1 主料：面粉200克，清水

大家好，小美来为大家解答以上问题。麻食的做法，陕西麻食的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1.主料：面粉200克，清水110克，西红柿2个，木耳干1小把，榛蘑干1小把，芹菜1根，香肠3根。

2.辅料：植物油15g，盐2汤匙，酱油2汤匙，花椒油1汤匙。

3.面粉中慢慢倒入清水，用筷子搅拌成絮状；将面团揉至光滑，再松弛20分钟。

4.准备食材：木耳、平菇提前浸泡洗净；西红柿、香肠、芹菜洗净；将西红柿和其他材料切成方块。

5.在面垫上撒一点干粉，把面团擀成方形；切成小块。

6.准备道具：电饭煲自带的饭勺；把面团放在勺子上，用右手拇指按压。

7.将拇指按在面团上，然后向下滑动。

8.所有瓷砖都是这样操作的。

9.热锅热油，煸炒香肠至变色。

10.加入西红柿翻炒；加入适量的盐以促进番茄汁。

11.番茄汁出来后，加入榛蘑和木耳翻炒。

12.转移适量的水和酱油煮沸；转中火炖5分钟。

13.准备另一个锅，倒入清水烧开，加入麻食煮开。

14.将芹菜茎放入煎锅中，混合均匀。

15.将煮好的麻类食物放入蔬菜锅中，加入适量的花椒油，搅拌均匀；出锅前撒上芹菜；完成了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。