石锅鱼做法大全视频播放（石锅鱼做法）

大家好，小枫来为解答以上问题。石锅鱼做法大全视频播放，石锅鱼做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！

解答：

1、材料：草鱼、胡椒、洋葱、蚝油、淀粉、大蒜和生姜。

2、做法：草鱼断头，其他洗净，切块。

3、依次加入酱油、蚝油、料酒、盐、糖、淀粉。

4、搅拌均匀，腌一下钟。

5、大蒜，姜片，胡椒，小米椒，洋葱片。

6、把热锅里的油排掉(油要到达锅底)。

7、加入大蒜、生姜和小米椒。

8、大蒜很香。

9、加入鱼块，煎至两面焦黄(无卤汤)。

10、倒入适量的水。

11、煮开后，加入少许酱油、老酒，翻炒均匀，放入葱花。

12、一汤匙蒜蓉酱、盐和鸡粉。

13、撒上葱花。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。