葱香豆腐块、鹌鹑蛋红焖肉、腊肠炒藠头怎么制作

最佳答案大家好，我来为大家解答以上问题。葱香豆腐块、鹌鹑蛋红焖肉、腊肠炒藠头怎么制作的很多人还不知道，那么关于葱香豆腐块、鹌鹑蛋红焖肉、腊

大家好，我来为大家解答以上问题。葱香豆腐块、鹌鹑蛋红焖肉、腊肠炒藠头怎么制作的很多人还不知道，那么关于葱香豆腐块、鹌鹑蛋红焖肉、腊肠炒藠头怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、葱香豆腐块

1.豆腐洗净，用盐水浸泡半小时，切成厚块。

2.将小葱切成葱花。

3.烧热炒锅，加油，比平时略多。加入豆腐块炒熟。

4.将一面变成黄色，另一面煎熟。

5.将豆腐块全部炒熟，加入葱花和酱油搅拌均匀。

6、葱香豆腐块。

二、鹌鹑蛋红焖肉

1.五花肉切好，焯水。

2.煮鹌鹑蛋，去皮。

3.泡蘑菇、大蒜、姜片和干辣椒。

4.将五花肉放入锅中翻炒至金黄色。

5.加入香菇、大蒜、生姜、干辣椒，加盐翻炒。

6.加入酱油、米酒、红米粉、五香粉、胡椒粉、白糖、蚝油搅拌均匀。

7.倒入鹌鹑蛋。

8.加入适量水，盖上盖子炖15分钟。

9.炖好，开锅前加些鸡精，关火。

10.成品营养丰富，在儿童长季节的春季可以补充营养。

三、腊肠炒藠头

1.把头上的老叶子去掉，清洗干净。

2.切好，把白色的根和绿色的叶子分开。

3.切香肠。

4.锅中放少许油，然后放下香肠，小火翻炒。

5.翻炒至香肠熟，然后将香肠拉到一边。熟痕有点卷曲，脂肪部分变透明。

6.铲香肠。

7.用锅里的油放下头的白色部分，煎软。

8.放下绿色部分，用盐煎一下。

9.放入香肠，搅拌均匀。

10.搅拌均匀即可。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。