扒牛舌、素炒菠菜、鸡杂炒芹菜怎么制作

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大家好，我来为大家解答以上问题。扒牛舌、素炒菠菜、鸡杂炒芹菜怎么制作的很多人还不知道，那么关于扒牛舌、素炒菠菜、鸡杂炒芹菜怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、扒牛舌

1.将牛舌放入冷水锅中，加入洋葱和生姜煮40分钟。

2.剥去舌苔，将牛舌切成厚片。

3.将牛舌片放入碗中，加入葱、姜、八角桂皮椒，倒入酱油料酒，加盐、糖调味。锅内蒸1.5小时至软烂。

4.牛舌扣在盘子上，蒸好的汤在上面煮透。

二、素炒菠菜

1.原材料。

2.菠菜洗净，枸杞泡水备用。

3、热锅冷油。

4.倒入菠菜翻炒。

5.加一点盐。

6.加入少许枸杞。

7.烹饪前加一点味精。

三、鸡杂炒芹菜

1.芹菜切成段，清洗干净。

2.炒鸡杂。

3.炒芹菜。

4.加入适量糖继续翻炒。

5.加一点盐。

6.成品。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。