知识科普：不用烤箱也能做的南瓜慕斯蛋糕

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对

如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对不用烤箱也能做的南瓜慕斯蛋糕这方面的知识来进行一个介绍吧。

操作方法

将消化饼干放入碗中碾碎。黄油加热至融化。

将融化的黄油放入饼干碎中，搅拌均匀，放到蛋糕模具内铺平压实。

吉利丁片剪碎放入冰水中浸泡 至完全柔软。

将南瓜蒸熟放入搅拌机内，再加入白糖，打成细腻可流动的南瓜泥，如果搅拌过程中太干可以加适量饮用水。

将软化的吉利丁片捞出，轻轻扭动几次去除多余的水分，之后放到容器内隔水化开成液态。

将南瓜泥缓慢加入吉利丁液中，边加边搅拌，直至完全混合。

淡奶油打法至流动缓慢，先加一半到南瓜泥中，混合均匀，再加另一半，充分混合。

倒入之前的蛋糕模具中，震动到表面光滑。放入冰箱冷藏五个小时以上。

取出模具，用热毛巾捂住，放到较高的杯子上脱模，可以开吃了。