知识科普：红枣莲子汤做法

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对

如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对红枣莲子汤做法这方面的知识来进行一个介绍吧。

操作方法

银耳洗净，用冷水浸泡两个小时后，将银耳去蒂撕成小块。

莲子提前一天浸泡好，泡好后剥开除去里面的黑心，红枣洗净去核，枸杞泡1分钟。

锅中（最好是砂锅或瓦锅）放入适量清水，将红枣、莲子放入锅中，大火煮沸后转小火煮40分钟。

把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖再炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子，把枸杞放进去在炖5分钟即可。