知识科普：上汤娃娃菜怎么做

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对

如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对上汤娃娃菜怎么做这方面的知识来进行一个介绍吧。

操作方法

首先，将准备好的娃娃菜洗干净，切成四瓣。

接着，把蒜剥皮切片，然后将皮蛋和咸鸭蛋剥壳，切成丁，放在一旁备用。

锅里热好油，放入蒜片翻炒，直至爆香。

接着，倒入适量清水，将其煮沸。

煮沸后，把浓汤宝放进去，使其融化。

融化后，将切好的咸鸭蛋和皮蛋丁放进去，继续煮沸。

然后，把切好的娃娃菜也放进去，煮5分钟左右。

煮好后，将娃娃菜捞出来，在盘中摆好。

将打散的蛋清下到锅中，和汤一起熬煮一下。

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最后，把锅里的汤汁全部淋到摆放娃娃菜的盘中，一道上汤娃娃菜就完成了。