知识科普：鸭蛋适合做什么蛋糕

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对

如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对鸭蛋适合做什么蛋糕这方面的知识来进行一个介绍吧。

鸭蛋

我们一般的鸭蛋蛋黄比较大，蛋白少并且颜色透明发白。

一般的鸭蛋比鸡蛋的腥味还要大。

鸭蛋蛋白打发也比鸡蛋的还要难打，并且在口感上，一般距离是闻不到是鸭蛋的味道的，近闻还是有区别的。