知识科普：家常杏干的做法

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对

如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对家常杏干的做法这方面的知识来进行一个介绍吧。

操作方法

首先把新鲜杏在盐水中浸泡30分钟洗干净，控干水分。

对半切开去核，因为我的杏很大，所以我一个杏切四瓣。

将白砂糖均匀的洒在杏上，腌制两个小时以上。

腌过后的杏会出水。

将杏连同腌出的甜品全部倒入锅中，大火烧开后转小火煮1分钟。把杏连汁水放入容器中，让杏全部浸入汁水中，如果汁水不够，可以放一点纯净水。冰箱腌制12小时以上。

烤架下面垫一个烤盘，上面铺上硅胶网或油纸，先放入烤箱100度烤2h。

然后放下太阳下晾晒，具体看太阳好不好，直到晒到杏干表面干干的不粘手就可以了。