知识科普：如何制作杨梅汁

最佳答案如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对

如今随着人们生活品质越来越高，大家对于生活方面的追求也是越来越多了，那么既然对于生活方面的知识需求了解，那么小编今天就来给大家针对如何制作杨梅汁这方面的知识来进行一个介绍吧。

操作方法

首先，将杨梅放入盐水中浸泡20分钟，然后取出杨梅并清洗干净。

接着，将杨梅放入锅中，再加入25克冰糖和适量柠檬汁。

然后，往锅里倒水，直至稍稍没过杨梅即可，点火开始煮。

待水煮沸后转至小火，再煮20分钟。

接着，将剩余的25克冰糖倒进锅里，用勺子搅拌，直至冰糖完全融化。

将杨梅从锅里捞出来装入漏勺中，用勺子按压杨梅，使其出汁。

然后，把挤压出的杨梅汁装入瓶中，再放进冰箱进行冷藏。

待杨梅汁冷藏好之后取出，加入少许清酒一起饮用，味道更好。

压完汁的杨梅肉不要丢，可以熬制成果酱，涂在吐司面包片上，味道也很不错。