冰糖花生猪蹄、辣炒油豆角、土豆炖鸭怎么制作

最佳答案大家好，我来为大家解答以上问题。冰糖花生猪蹄、辣炒油豆角、土豆炖鸭怎么制作的很多人还不知道，那么关于冰糖花生猪蹄、辣炒油豆角、土豆

大家好，我来为大家解答以上问题。冰糖花生猪蹄、辣炒油豆角、土豆炖鸭怎么制作的很多人还不知道，那么关于冰糖花生猪蹄、辣炒油豆角、土豆炖鸭怎么制作的方法，我们一起来看看吧！

制作步骤：

一、冰糖花生猪蹄

1.准备材料并清洗。

2.猪蹄出来了。

3.捡起来清洗一下，备用。

4.热油，翻炒食材。

5.猪蹄炒。

6、料酒、生抽、酱油。

7.上色后，加入开水。

8.加入花生、冰糖和干辣椒。

9.用大火和中火煮45分钟，直到水排出。

10.完成了。

二、辣炒油豆角

1.取出冰箱里的冷冻豆，解冻。这些豆子经过焯水后是冷冻的。在水中解冻会更快。解冻后的豆子脱水备用。

2.葱去皮洗净，葱花切段备用。

3.锅中加入适量的油，爆香葱和适量的辣椒酱。

4.加入豆子翻炒。豆子有两种，一种是金钩，另一种是油豆。油豆角里的厚豆很少，金钩又细又豆豉，很好吃。我更喜欢金钩。

5.翻炒至豆角变软，加入少许水焖几分钟。豆子在吃之前必须煮熟。

6.红烧豆可以煮。

7.把锅拿出来，放在盘子里。辣炒油豆角在桌子上，好的！晚餐准备好了。

三、土豆炖鸭

1.把鸭子切成块。如果鸭子太多，你可以用一半。刮掉土豆，切成小块。准备八角辣椒、香叶、肉桂冰糖，切成块。生姜切片，大蒜去皮，点击包装备用。

2.水烧开后，将鸭子倒入水中约两分钟。

3.倒出并用清水冲洗掉漂浮的泡沫。

4、油凉后放入锅中煮开，倒入八角、花椒、香叶、桂皮、冰糖、葱、姜、蒜，翻炒出香味。

5.倒入鸭肉翻炒出油。

6.倒入酱油料酒和酱油酱油翻炒至变色，再撒少许盐调味。

7.鸭肉炒至变色溢出，再倒入适量热水。

8.盖上锅盖，大火烧开，然后用中火慢炖20分钟左右。

9.揭开盖子，倒入土豆。用大火烧开。盖上盖子，继续炖20分钟左右。

10.大火收汁时撒一点鸡精或不撒，收菜后撒上香白菜叶和葱花。

本文美食制作教程到此分享完毕，希望对大家有所帮助。