冬天自己泡黄豆芽简易新方法

1、预备好当年的新颖黄豆，时光太长的黄豆生芽的出芽率较低，选择丰满、充实、健康的黄豆，去掉干瘪、虫子咬过的豆粒。

2、预备好20-25度的温热水，将黄豆泡到温水之中，使温水能吞没过豆子。平凡的话浸泡10小时就行，但是冬季应当延伸浸泡的时光，可浸泡12小时以上，使黄豆能够充足的接收水分膨胀。在浸泡的进程中，要将浮出水面的烂黄豆去掉。

3、黄豆充足接收水分后，将水分沥清洁，装到一个容器中。用一张清洁的布浸湿水分，然后笼罩在黄豆上，放到不见光的处所。每天早晚各淋次水，下次淋水前将水倾倒掉即可。