拌炒白菜、榨菜丝炒鸡胸肉、五香虾卷怎么制作
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大家好,我来为大家解答以上问题。拌炒白菜、榨菜丝炒鸡胸肉、五香虾卷怎么制作的很多人还不知道,那么关于拌炒白菜、榨菜丝炒鸡胸肉、五香虾卷怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、拌炒白菜
1.把卷心菜切成条状。
2.锅里烧点油,姜、辣椒、干红辣椒炒香。
3.加入白菜丝。
4.陈醋适量,翻炒几下。
5.蒜泥适量。
6.加入青椒、蒜泥、盐,翻匀出锅。
7.成品。
8.成品。
二、榨菜丝炒鸡胸肉
1.食材:鸡胸肉。
2.腌芥末。
3.将芥末丝撕成碎片,倒入盘中备用。
4.鸡胸肉倒入清水,切成丝,加入一些料酒、盐和色拉油,拌匀腌制。
5.锅中放油烧热,放入鸡胸肉翻炒至熟。
6.然后,加入榨菜,加入一些味精,搅拌均匀。
三、五香虾卷
1.去皮洗净的虾仁加入适量的盐、糖、花生油拌匀,再加入胡椒粉、五香粉拌匀后放入冰箱保鲜室,腌制一会。
2.菜市场加工好肉末后,放入洋葱末和姜末,加入适量的盐、少许白糖提神,一勺花生油、白胡椒粉、五香粉和半碗水。将肉末倒两次,拌匀后放入冰箱冷藏腌制半小时。
3.豆皮切成四块,去掉棱角,刷上少许水,裹上适量肉末。
4.抓一把裹着肉末的虾仁,想塞多少虾仁就塞多少。请叫我土皇帝。
5.卷起来。
6.用水刷过的豆皮比较软,把两头都放进去就完事了。
7.锅中放入适量油,慢慢煎至金黄色,捞出控油。吃不到的可以冷冻,边吃边炒。
8.咬一口。整个闻起来很香。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
THE END
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拌炒白菜、榨菜丝炒鸡胸肉、五香虾卷怎么制作
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