粤式蒸鱼| 今日吃蒸鱼:蒸蒸日上!鱼跃龙门!、西红柿炖蛋、酸菜豆腐煲怎么制作
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大家好,我来为大家解答以上问题。粤式蒸鱼| 今日吃蒸鱼:蒸蒸日上!鱼跃龙门!、西红柿炖蛋、酸菜豆腐煲怎么制作的很多人还不知道,那么关于粤式蒸鱼| 今日吃蒸鱼:蒸蒸日上!鱼跃龙门!、西红柿炖蛋、酸菜豆腐煲怎么制作的方法,我们一起来看看吧!
制作步骤:
一、粤式蒸鱼| 今日吃蒸鱼:蒸蒸日上!鱼跃龙门!
、鲈鱼1条,小葱1根,姜1把,白胡椒粉4-5片,色拉油少许。
、鱼清洗干净后,在鱼鳍附着在背部的位置做一个浅切口。
3、鱼鳃和肚子里塞满了姜片。
4.给鱼抹上油,然后把鱼放入邰方蒸锅,选择普通的蒸模式——100-10分钟。
5、蒸熟后取出,在鱼上撒上葱丝,再撒上少许白胡椒粉。
、在鱼上浇了滚油。
7、可以在鱼周围淋上酱油。
、的烹饪是一个赋予食物灵魂的过程,热气腾腾的美食让它变得真正美味。
二、西红柿炖蛋
1、西红柿被烫熟去皮。
、番茄丁。
3、鸡蛋打入碗中搅拌。
4.把油放在锅里煮开,倒入蛋液中翻炒备用。
在、在另一个锅里炒西红柿丁。
6.在、用酱油煸汤
、端着半碗水。
8、加入煎蛋炖五分钟,然后加盐调味。
9.完蛋了。
三、酸菜豆腐煲
1、嫩豆腐洗净,用淡盐水浸泡。(没时间理会)
2、酸菜洗净。(惯例之前已经发过了)
3、肉末。(我选择半胖,瘦的前腿)
4、豆腐切成小块。
5、小米椒切成小圈。
6.将、酸菜切成小块。
7将肉末放入、锅中(不需要放油)
8、翻炒油。
9.将酸菜倒入、翻炒。
10、用适量盐翻炒均匀约两分钟。
1、放小米椒。
12、倒入豆腐,轻轻搅拌。
13、倒蚝油。
14、轻轻一推。
、被倒进砂锅里。
、不需要水。(豆腐会出来)
17、盖上盖子,煨20分钟。
18、打开盖子,撒上香菜。
本文美食制作教程到此分享完毕,希望对大家有所帮助。