法压壶怎么清洗干净(法压壶怎么冲咖啡)

法式滤压壶(Frenchpress)是操作起来最简单的咖啡器具，在欧美地区相当流行，不过大多数台湾人对他的印象都是「用来泡茶」，其实它泡出的咖啡风味也不输给手冲咖啡，而且一次能冲泡出2人份以上的咖啡，若你的家中有许多咖啡狂热者，它会是你考量咖啡器具时的好选择。

咖啡是否对味除了跟咖啡豆的产地、烘焙程度和咖啡粉的粗细度等多重因素有关，器具的清洁也相当重要。清洗法式滤压壶并不复杂，平常用清水冲洗即可，不过用久了还是会在滤网及壶内残留咖啡粉及污垢，甚至摸起来油油的;不想让泡出的咖啡跟着走味，就把这招清洁法学起来吧。

只需要一点点洗碗精即可，轻轻下压滤网就能制造出大量的泡沫。