番石榴的皮能直接吃吗(番石榴的正确吃法)

番石榴是我们很多人都吃过的一种水果，同时我们也都知道番石榴是有外皮的，而一些没有接触过番石榴，或是刚接触的人会好奇皮能不能吃，因此我们便来了解一下番石榴的皮能直接吃吗？番石榴的皮有什么好处？

番石榴的皮能直接吃吗

可以。它其中含有丰富的维生素及微量元素，具有止泻及杀虫的作用。但是番石榴的皮比较苦，味道吃起来不是很可口，对于血糖高的人群，也可以加速胰岛素的分泌，从而降低血糖升高。注意先用清水洗净后食用。番石榴的皮光滑白嫩，甜脆爽口，最适合鲜食。也可以榨汁之后加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用。番石榴的皮可以治疗慢性腹泻和痢疾和脱肛等疾病，能够磨成粉末服用。对于慢性腹泻、脾胃虚弱，可与黄芪等药物一起使用。番石榴果皮口感爽脆，和果肉一起食用能使番石榴的口感更好，所有一般都会连着果皮一起食用。

番石榴的皮有什么用

收敛止泻。番石榴味甘，涩，性平，具有一定的收敛止泻的作用，对于急、慢性肠炎、痢疾、食积饱胀、腹泻等症有一定的好处。

杀菌消炎。番石榴皮中具有大量的生物活性成分，如：熊类的熊果酸、鞣制类的食子酸等，这类成分对于肠道内的致病菌有较好的抑制作用。

驱虫。番石榴皮中含有石榴皮碱、异石榴皮碱、伪石榴皮碱等成分，食用后可以作用与绦虫的肌肉，使其持续收缩，从而起到驱虫的作用。