阿拉比卡咖啡豆怎么样(阿拉比卡咖啡豆多少钱一斤)

咖啡是由咖啡豆研磨而成,这种具有浓郁天然香气的植物果实含有丰富咖啡因,起到的作用和国人爱喝的茶叶相似,咖啡豆种类也是蛮多的,下面5号网小编带大家来看一下阿拉比卡咖啡豆怎么样?

阿拉比卡咖啡豆怎么样

阿拉比卡咖啡豆往往口感上更加馥郁细腻、气味香浓而且酸性度也比较高,质感十分幼滑,不太会产生苦涩的滋味,相对另一种罗布斯塔咖啡豆而言,阿拉比卡咖啡豆咖啡因含量比较低哟,喜欢低咖啡因的可以选阿拉比卡咖啡豆品种。

阿拉比卡和罗布斯塔哪个好

1、Arabica

世界上所有的优质咖啡都出自阿拉比卡种,约占全世界咖啡产量的70%。它的味道丰富,有优质的酸度和花香,但种植条件苛刻,需种在高海拔地区,生长较为缓慢,且极易感染病虫害。

2、Robusta

罗布斯塔多种植在低海拔地区,对生长自然环境要求不高,产量是阿拉比卡树种的两倍,容易种植,抗病虫害能力非常强。由于罗布斯塔的绿原酸和葫芦巴碱(咖啡中苦味的来源)含量都是阿拉比卡的2倍,咖啡因含量也较高,所以味道天然苦涩,大多不会单独饮用,是速溶咖啡的主要原料,一些意式咖啡也会拼配一定比例的罗布斯塔,用于表现较好的espresso油脂。

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阿拉比卡咖啡豆怎么样(阿拉比卡咖啡豆多少钱一斤)
咖啡是由咖啡豆研磨而成,这种具有浓郁天然香气的植物果实含有丰富咖啡因,起到的作用和国人爱喝的茶叶相似,咖啡豆种类也是蛮多的,下面5号网小编带大家来看……
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